7月11日入伏,“庚午取财,多吃3样”,3样指啥?为啥入伏要吃?

来源: 小谈食刻 2023-07-10 04:04:40

导读:


(资料图片)

公历的2023年7月11日,按照干支纪年法是癸卯年己未月庚午日,这个日子是入伏的时间,在民间还有“庚午取财,多吃3样”的一个说法,那这个3样指的是啥呢?为啥入伏要吃?事实上,不管是初伏还是中伏或者是末伏,都和庚日紧密相连,其中初伏,就是夏至的第三个庚日。

初伏是庚午日,它有什么特别之处吗?

庚午,是中国干支历法中的第七天,论阴阳五行,天干之庚属阳之金,地支之午属阳之火,火克金相克之相。火克金这样的日子其实并不是特别好,民间人们认为金、木、水、火、土五种物质之间有互相制约和排斥的关系,它们相生相克。

老一辈人常讲:“火克金为财”。意思就是说金被火克,那金就是火的财,金被火所支配。当火和金在一起组合搭配,它们其实是相互挟制,容易出现事倍功半的情况。

也就是说,在庚午日的时候,如果火旺,那么我们在饮食上,就要多吃五行属金的一个食物,这样就是老人说的火克金是为财。从另外一个角度来理解,想要金的财,那么就要将火的热情结合起来。

庚午取财,多吃3样?3样指啥?

庚午日,是典型的火克金之日,也就是说这天火气会比较的旺盛,换而言之天气会比较的炎热,火占据主导,财属金,想要在这样的日子当中,有好的收入以及回报,那么就要和火与之平衡,那么我们就可以多吃属金的食物,助长自身的一个财气。

根据五行相克的定律,火胜金,因为烈火可熔化金属,所以火克金。而五行当中,不同的食物对应着不同的属性,属金的食物有哪些呢?

白萝卜

萝卜色白属金,它性质平和,不凉不热,而在庚午日,就适合多吃一点白萝卜,它口感清爽,而且此时因为火比较的旺,我们不能吃的过于凉性,以免适得其反,也不能吃过热的食物,助长火气。

推荐食谱:【白萝卜拌海蜇丝】

所需食材:白萝卜半个、海蜇丝、盐、凉拌酱油、香醋、蒜末

1、把白萝卜清洗干净,接着放入少许的盐稍微的腌制一下,蒜切成末备用。

2、锅中注入适量的清水,大火把它烧沸,放入洗干净的海蜇丝稍微的烫一下,然后捞出。

3、把腌制好挤干水分的白萝卜还有海蜇丝放入到一个碗中,放入香醋还有凉拌酱油以及蒜末。

4、不断进行搅拌,把它拌匀,直至均匀入味,就可以开吃了。

莲藕

莲藕同样也是白色的,它也是属金的,在入伏的时候,是可以去吃的一个食物,清凉解腻,而且营养价值也比较的全面。莲藕当中,有独特的清香味,也会让我们食欲大增。

推荐食谱:【莲藕乌鸡汤】

所需食材:莲藕1节、乌鸡半只、草果、姜片、盐

1、莲藕清洗干净,把它切成块,放入到水中对其进行浸泡。

2、乌鸡洗净,放入锅中焯水,然后捞出,冲洗干净,接着开始烹饪。

3、准备一个锅,放入姜片,来点草果,接着放入乌鸡开始炖,炖至八分熟,放入莲藕。

4、最后放入一点盐进行调味,这样一道非常鲜美的莲藕乌鸡汤就做好了。

鸡胸肉

在肉类当中,属金的有鸡胸肉,它蛋白质比较高,而且没有油腻之感,不管是水煮,还是凉拌着吃,味道都相当不错,层次感比较的明显,吃起来很过瘾。

推荐食谱:【黑椒鸡胸肉】

所需食材:鸡胸肉2块、黑椒汁、植物油

1、把鸡胸肉清洗干净,接着我们把它切成片,可以稍微的切的厚一点。

2、找一个碗,把鸡胸肉放进去,接着里面放入黑椒汁,不断的进行搅拌,腌制。

3、锅中放入植物油,烧热之后,放入腌制好的鸡胸肉,然后开始煎,煎熟透就可以出锅了。

为啥入伏要吃属金的食物?

入伏火气会比较的旺,而属金的食物,相对来讲,吃了之后不会助长火气,同时还能起到滋补的一个作用,夏季新陈代谢比较的快,火旺人会特别的虚,想要维持一个平衡,就要多吃一些属金的食物,从而更好的应对这个三伏天。

7月11日就入伏了,大家在生活还有饮食上,一定要及时的做出调整,以免身体受到伤害,尤其是在饮食方面,本身这天就是火克金,火比较旺的时候,我们吃一些属金的食物,这个叫火克金生财,那么养好了身体,接下来的日子也会越来越顺。

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